lunes, 6 de septiembre de 2010

Vacaciones.... al hígado

Los pequeños estragos del verano pasan factura: Helados, cervecitas, mariscos & co. afectan al trabajo del hígado. El hígado es nuestro órgano limpiador, por aquí pasan todos los elementos nocivos a eliminar, tanto los que vienen de fuera (medicamentos, metales pesados, grasa etc.), como los producidos por nuestro organismo (colesterol p.ej.). Si el hígado no está bien, se resiente todo el organismo: puede haber cansancio, falta de apetito o digestiones lentas y pesadas.

Para mantenerlo sano, nada mejor que regalarle vacaciones de vez en cuando. Las mejores épocas son ahora en septiembre y en enero, justo después de las épocas con más "extras". Como hacerlo? La versión más llevadera dura una semana y es tan fácil como seguir las siguientes pautas:

  • Durante una semana, comer solo verdura, fruta y cereales integrales
  • Eliminar toda proteína animal: nada de carne, pescado, embutido ni productos animales como lácteos, yogures, queso...
  • Eliminar todo lo dulce: azúcar, bollería, chocolate, chuches etc.
  • Reducir a un mínimo las grasas, consumir muy poco aceite de oliva
Para optimizar el resultado, hay que tomar 2 veces al día 25 gotas de Cardo Mariano, la planta medicinal protectora del hígado.

Con estas sencillas pautas devolvemos energía al hígado y con el, a todo el organismo.
Pero como siempre, el mejor tratamiento es la prevención. Por esto, lo mejor es hacer cambios en la dieta diaria, que se base sobre todo en verdura, cereales integrales y fruta y en que todo lo dulce, las proteínas animales y el alcohol se vean reducidos a ocasiones especiales.